Prestige Chasselas barrique d'Yvorne

Weisswein | Yvorne, Chablais AOC

Unsere ikonische Rebsorte in einem atypischen Stil!
Dieser Chasselas ist anders als alle anderen! Und er ist ein Volltreffer! Die typischen Aromen dieses Weissweins – Anis, frische Limette, Verbene, Honig und Wachs – vermischen sich mit eleganten Aromen von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine runde und sanfte Struktur, die dank seiner Frische sehr angenehm zu trinken ist. Der ideale Begleitwein zu gegrilltem Geflügel und Fisch in Sauce, z.B. mit Curry!
25.00 CHF/fl
25.00 CHF/fl /fl
  • Schweiz Waadt
  • Chasselas
  • 3 - 5 Jahre
  • 13,50 % vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Mineralisch
  • Lebhaft
  • Holzig
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Prestige Chasselas barrique d'Yvorne
25.00 CHF/fl
25.00 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Schöne zitronengelbe Farbe mit goldenen Nuancen

Nase
Nase

Unnachahmliche Frische, bei der Anis und frische Lindenblüten dominieren und bei der das leicht verdünnte Eisenkraut der Süsse des in Wachs gehüllten Honigs Platz macht. Alle diese Düfte vermischen sich in einem Hintergrund aus dezentem und elegantem Duft frischer Vanille.

Gaumen
Gaumen

Der Gaumen verströmt eine fruchtige und leicht rauchige Note, eine runde und sanfte Struktur, die durch Fett und Cremigkeit verstärkt wird. Ein Vollmundiger und angenehm zu trinkender Wein dank seiner Säureunterstützung und den Vanille-Anklängen, die am Ende der Verkostung bestehen bleiben

Henri Badoux

Henri Badoux

Im Jahr 1908 gründete Henri Badoux das Maison Henri Badoux in Aigle. Sein Schöpfer und seine Nachfolger werden das Weinerbe weiter ausbauen.

Im Laufe der Jahrzehnte haben die Männer von Maison Henri Badoux diese Terroirs gezähmt und konnten sich an die Launen des Klimas anpassen, um mit Hartnäckigkeit und Know-how das Beste aus diesen kostbaren Rebsorten herauszuholen.

Aus diesem Pioniergeist, der Leidenschaft und der Überzeugung entstanden symbolträchtige Weine wie die Kultmarke Aigle les Murailles.

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