Yvorne, Chablais AOC

Yvorne Bel-Honneur 2020

La Sélection Tradition met en valeur l’esprit de pionnier du fondateur de la Maison Henri Badoux. Ces vins réunissent la finesse des plus nobles cépages et l’expérience de nos Maîtres cavistes.

Les raisins issus des vignes plantées en Merlot et en Pinot Noir bénéficient du terroir unique d’Yvorne. Les ceps de vigne prennent racine et se nourrissent sur le cône de déjection formé, suite à l’éboulement du massif rocheux des Tours d’Aï en 1584. Il en ressort des vins tout en minéralité. br>

Final Price20.90 CHF/bt. Regular Price20.90 CHF/bt.
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Cépage(s)

Merlot, Pinot noir

Type de vin

Rouge

Garde

4-6 ans

Températures de service

13 - 15 °

Degré d'alcool

14.7% vol.

La Sélection Tradition met en valeur l’esprit de pionnier du fondateur de la Maison Henri Badoux. Ces vins réunissent la finesse des plus nobles cépages et l’expérience de nos Maîtres cavistes.

Les raisins issus des vignes plantées en Merlot et en Pinot Noir bénéficient du terroir unique d’Yvorne. Les ceps de vigne prennent racine et se nourrissent sur le cône de déjection formé, suite à l’éboulement du massif rocheux des Tours d’Aï en 1584. Il en ressort des vins tout en minéralité. br>

Notes de dégustation

Robe

Riche de substance et de matière, vigoureuse et distinguée

Nez

Il est délicieusement bouqueté dans des parfums de petits fruits, de sous-bois et de bruyères

Palais

Ample en bouche dans des tanins savoureux

Accords gastronomiques

Recommandés

Viande rouge, Fromage

Caractéristiques

Terroir viticole

Face au midi du soleil, vignes étagées en terrasses, cailloutis sur fond de grès et calcaires fins

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

L'avis des clients

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