Valais AOC

"Vieux Cachet" Cornalin 2019

Idéalement situé sur le flanc sud de la colline de Montorge, à l’entrée ouest de Sion, le Domaine du Mont d’Or est réputé comme l’un des plus prestigieux vignobles de Suisse

Final Price29.00 CHF/bt. Regular Price29.00 CHF/bt.
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Origine

Suisse, Valais

Cépage(s)

Cornalin

Type de vin

Rouge

Garde

2 - 10 ans

Températures de service

14 - 16 °

Degré d'alcool

13.50% vol.

Idéalement situé sur le flanc sud de la colline de Montorge, à l’entrée ouest de Sion, le Domaine du Mont d’Or est réputé comme l’un des plus prestigieux vignobles de Suisse

Notes de dégustation

Robe

D'un intense rouge cerise noire.

Nez

Affirmé aux notes typiques de fruits rouges avec une dominance de griottes.

Palais

Généreux en arômes de petits fruits et doté de tanins solides et d'une finale sur une note de tabac.

Accords gastronomiques

Caractéristiques

Terroir viticole

Adossées à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires, sise au sud du Domaine, lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

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