Lavaux AOC

Réserve de la Fondation du Château de Chillon - rouge - 2019

Final Price16.70 CHF/bt. Regular Price16.70 CHF/bt.
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Origine

Suisse, Vaud, Lavaux

Cépage(s)

Pinot noir, Gamay

Type de vin

Rouge

Garde

2-5 ans

Températures de service

10 - 15 °

Notes de dégustation

Robe

Cerise noire, dense et profonde

Nez

Le bouquet présente des arômes subtils de sous-bois et d'épices

Palais

Au palais, complexité des senteurs. Elégant et harmonieux; bel équilibre entre le moelleux et les tanins

Accords gastronomiques

Caractéristiques

Terroir viticole

Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires dotant les sols viticoles d'une excellente perméabilité et privilégiant la race, la finesse et la distinction du fruit

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

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