Réserve de la Fondation du Château de Chillon - 2021
Sélection de chasselas issu du vignoble en terrasses de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2007
La Réserve de la Fondation de Chillon propose une alliance triangulaire entre la tradition du chasselas, le prestige du vignoble de Lavaux et la qualité reconnue de Henri Badoux
Sélection de chasselas issu du vignoble en terrasses de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2007
La Réserve de la Fondation de Chillon propose une alliance triangulaire entre la tradition du chasselas, le prestige du vignoble de Lavaux et la qualité reconnue de Henri Badoux
Notes de dégustation
Belle robe jaune citron
La réserve de Chillon nous offre un nez composé d'arômes de fleurs et de fruits à chair blanche, soutenus par des notes minérales
L'attaque en bouche est fraîche et vivifiante, le caractère et le relief, générés par la structure tonifiante, sont embellis par la finale agréablement minérale et racée
Caractéristiques
Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires dotant les sols viticoles d'une excellente perméabilitéc
Bouchon en liège
Carton