Pinot Gris de Villeneuve "Les Confins" 2020
La Viticole Villeneuve SA, fondée en 1907 sous le nom de l’Association Viticole, regroupe actuellement 35 propriétaires-vignerons.
Les propriétaires-vignerons se partagent 11 ha de vignes.
La Viticole Villeneuve SA, fondée en 1907 sous le nom de l’Association Viticole, regroupe actuellement 35 propriétaires-vignerons.
Les propriétaires-vignerons se partagent 11 ha de vignes.
Notes de dégustation
Jaune clair, brillant
Arômes de fruits à chair blanche (coing, pêche) et de fruits exotiques
Afin de garantir une excellente qualité, la production au m2 est limitée. Ce vin puissant aux arômes de fruits blancs possède une charpente légèrement tannique qui lui confère finesse et équilibre, ainsi qu'un bon potentiel de garde
Accords gastronomiques
Apéritif, Entrée, Viande blanche, Volaille, Charcuterie, Fromage, Fruits de mer
Caractéristiques
Plantées en terrasses sur des collines de roche calcaire situées face au lac, à l’abri de la bise dans le creux des montagnes, les vignes bénéficient d’un microclimat dû à la chaleur des Monts d’Arvel et sont tempérées par un léger foehn. Le vignoble jouit du soleil couchant qui confère au vin un équilibre subtil
Bouchon en liège
Carton