
Nos offres de Noël
La féérie de Noël approche, les moments entre amis, les repas en famille, les apéritifs au coin du feu, tout est réuni pour profiter d’instants inoubliables.
Cette année, étonnez vos proches avec des accords mets-vins inédits suggérés par notre Œnologue Marjorie Bonvin. De l'entrée jusqu’au dessert, ses propositions sauront vous séduire.
Nous vous souhaitons de belles découvertes gustatives et de merveilleuses fêtes de fin d’année.
Nos cartons dégustations
Nos grands formats
Innovation et différentiation. Ces mots résonnent comme une évidence pour Marjorie Bonvin, Oenologue chez Henri Badoux depuis 2021. Passionnée par son métier, Marjorie vous épatera par des sélections audacieuses et avant-gardistes
Les suggestions de Marjorie Bonvin
Osez les contrastes dès votre entrée
Vins aux arômes subtils, le Viognier de notre Sélection Prestige sublimera la volupté d’un carpaccio aux noix de Saint-Jacques.
Proposez de la finesse en plat principal
Murailles Rouge se présente à la fois fruité et épicé. Il accompagnera à merveille le viande de bœuf et apportera une touche raffinée à votre plat.
Surprenez vos convives pour votre dessert
Notre Ramarro rouge sera parfait avec une bûche au café. Sa douceur et ses notes de baies rouges s’accorderont très bien avec ce traditionnel met de Noël.
