St-Saphorin, Lavaux AOC

Malbec/Cabernet Franc de St-Saphorin Lettres de Noblesse barrique 2018

Final Price35.00 CHF/bt. Regular Price35.00 CHF/bt.
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Origine

Suisse, Vaud, Lavaux

Type de vin

Rouge

Températures de service

13 - 18 °

Récompenses

Test 90 / 100 août 2021

Notes de dégustation

Robe

Cerises noires

Nez

Le nez nous révèle une très belle race et une forte personnalité, grâce aux arômes profonds de fruits rouges, des notes épicées et torréfiées, le tout soutenu par de fines odeurs de vanille, engendrées par l'élevage en barriques

Palais

Attaque nette et imposante, de structure puissante, corsé, de l'étoffe, la masse tannique est importante et de grande qualité

Accords gastronomiques

Recommandés

Viande rouge, Gibier

Caractéristiques

Terroir viticole

Vignoble entièrement aménagée en terrasses, surplombant le Lac Léman et le village de St-Saphorin. Le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux, grâce à son exposition plein sud

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton

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