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HENRI est l’incarnation d’Henri Badoux. Passionné et audacieux, il anime les curieux et les créatifs. Le vin Orange est un Chasselas du Chablais élaboré, tout naturellement. La détermination de « vin Orange » fait référence à sa couleur. Cette teinte est obtenue lors de la vinification. Les baies sont égrappées et restent en contact avec le moût, durant toute la période de macération. Pendant la vinification, aucun intrant n’est ajouté au vin.
Origine
Cépage(s)
Type de vin
Garde
Températures de service
Degré d'alcool
Somptueuse robe dorée
L'expression aromatique est large et très variée, dominée toutefois par des notes de noix, de figues et de fruits secs
L'attaque est racée et tendue, alors que le corps de bouche solide, nous offre un large éventail de sensations aromatiques
Fromage, Desserts
Les sols, majoritairement pierreux et calcaires, confèrent une minéralité remarquable aux vins, avec une saveur typique de pierre à fusil. Le foehn, vent du sud parfois tempétueux, réchauffe et sèche le raisin en automne, ce qui permet d'élaborer des crus chaleureux et puissants.
Bouchon en liège
Carton
L'avis des clients
