HENRI Sauvignon Blanc 2020
Créatifs, fruités et subtils : les vins de la Sélection Moderne traduisent la vitalité de la maison Henri Badoux. Créée par nos Maîtres cavistes avec les meilleurs cépages, elle s'adresse aux amateurs de vins
Cépage(s)
Sauvginon blancType de vin
BlancGarde
2 - 4 ansTempératures de service
10 - 12 °Degré d'alcool
13% vol.Créatifs, fruités et subtils : les vins de la Sélection Moderne traduisent la vitalité de la maison Henri Badoux. Créée par nos Maîtres cavistes avec les meilleurs cépages, elle s'adresse aux amateurs de vins
Notes de dégustation
Jaune citron lumineuse
Des arômes d'agrumes, de fleurs blanches ainsi que quelques notes discrètes de beurre et de caramel
Beaucoup de fraîcheur, des arômes incisifs d'agrumes, une structure ferme et imposante, accompagnée de notes lactées, le tout enveloppé dans une agréable onctuosité
Accords gastronomiques
Caractéristiques
Construit en terrasses vertigineuses, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux et d'un drastique drainage des terres. La chaleur que réverbère la montagne, le foehn et les brises de beau temps, caressent les vignes jusqu'à la maturité idéale. Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires dotant les sols viticoles d'une excellente perméabilité, privilégiant la race, la finesse et la distinction du fruit
Bouchon en liège
Carton