HENRI Sauvignon Blanc 2021
HENRI est l’incarnation d’Henri Badoux. Passionné et audacieux, il anime les curieux et les créatifs.
Vinifié dans nos caves d’Yvorne, à côté de la BadouxThèque, le HENRI Sauvignon blanc est un vin blanc monocépage, composé donc à 100% de raisins de Sauvignon blanc. Après les vendanges, il est élevé en cuve inox pendant près de 6 mois par nos équipes de cavistes.
Origine
SuisseCépage(s)
Sauvginon blancType de vin
BlancGarde
2 - 4 ansTempératures de service
10 - 12 °Degré d'alcool
13% vol. HENRI est l’incarnation d’Henri Badoux. Passionné et audacieux, il anime les curieux et les créatifs.
Vinifié dans nos caves d’Yvorne, à côté de la BadouxThèque, le HENRI Sauvignon blanc est un vin blanc monocépage, composé donc à 100% de raisins de Sauvignon blanc. Après les vendanges, il est élevé en cuve inox pendant près de 6 mois par nos équipes de cavistes.
Notes de dégustation
Jaune citron lumineuse
Des arômes d'agrumes, de fleurs blanches ainsi que quelques notes discrètes de beurre et de caramel
Beaucoup de fraîcheur, des arômes incisifs d'agrumes, une structure ferme et imposante, accompagnée de notes lactées, le tout enveloppé dans une agréable onctuosité
Accords gastronomiques
Caractéristiques
Les raisins qui ont servi à la création de ce vin ont été sélectionnés avec le plus grand soin dans les meilleures parcelles suisses.
Bouchon en liège
Carton