Aigle Les Murailles 2022 (Vin Henri Badoux)

Note:

90% of 100

2 Avis

Tout a commencé, il y a plus de 100 ans, avec le Chasselas l’Aigle les Murailles. Apprécié aujourd’hui dans toute la Suisse, le vin au lézard est le père fondateur d’une lignée qui se décline désormais en cinq crus : Blanc, Rouge, Rosé, Brut et Brut Rosé.

L’Aigle les Murailles est un Chasselas, le cépage blanc, emblématique du canton de Vaud.

Final Price22.50 CHF/bt. Regular Price22.50 CHF/bt.

Origine

, ,

Cépage(s)

Type de vin

Blanc

Garde

3-5 ans

Températures de service

8 - 10 °

Degré d'alcool

13.2% vol.

Récompenses

Sélection des Vins Vaudois Médaille d'Or -

La Sélection Médaille d'Argent -

Notes de dégustation

Robe

Jaune paille cristallin

Nez

Discret, qui se révèle après une petite oxygénation sur des notes de pommes au four, menthe, balsamique et de fleurs blanches

Palais

Tendu et dynamique grâce à une acidité vibrante, savoureux et profond. Corps bien établi au palais, intense et persistant en finale

Accords gastronomiques

Recommandés

Apéritif, Viande blanche, Charcuterie, Fromage, Poisson

Caractéristiques

Terroir viticole

Entouré de montagnes, le vignoble d’Aigle est issu de moraines glaciaires. Les murs des vignes en terrasse sont des écosystèmes uniques pour diverses espèces protégées. La chaleur emmagasinée pendant la journée permet aux vignes de jouir d’un microclimat unique.

Fermeture

Bouchon en liège

Emballage

Carton