HENRI Chasselas 2020
HENRI est l’incarnation d’Henri Badoux. Passionné et audacieux, il anime les curieux et les créatifs.
Cépage emblématique du canton de Vaud, la Sélection Moderne se devait d’avoir son Chasselas. Les raisins sont issus du terroir d’exception d’Yvorne, reconnu pour ses vins offrant une belle minéralité.
Cépage(s)
ChasselasType de vin
BlancGarde
2 - 4 ansTempératures de service
10 - 12 °Degré d'alcool
13% vol. HENRI est l’incarnation d’Henri Badoux. Passionné et audacieux, il anime les curieux et les créatifs.
Cépage emblématique du canton de Vaud, la Sélection Moderne se devait d’avoir son Chasselas. Les raisins sont issus du terroir d’exception d’Yvorne, reconnu pour ses vins offrant une belle minéralité.
Récompenses
Sélections du Canada Médaille d'or -
Mondial du Chasselas Médaille d'argent -
Notes de dégustation
Belle robe jaune doré, profonde, claire et étincelante
Racé et viril, avec des arômes évoquant l'amande grillée, soutenus par des notes à caractère minéral de pierre à fusil
Elégant, puissant et racé, il révèle des arômes d'amande, de fleurs de tilleul, accompagnés d'une imposante touche minérale
Caractéristiques
Construit en terrasses au pied du cône de déjection formé par la coulée d'éboulis descendue de la montagne en 1584, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux et d'un excellent drainage naturel des terres. Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires dotant les sols viticoles d'une excellente perméabilité
Bouchon en liège
Carton
Récompenses & avis des professionnels
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