Yvorne, Chablais AOC

Yvorne Petit Vignoble 2020

Mit der Sélection Tradition führen wir den Pioniergeist unseres Firmengründers weiter. Diese Weine vereinen die Finesse der edelsten Rebsorten und die Erfahrung unserer Kellermeister.

Unser Chasselas, der Yvorne Petit Vignoble, profitiert von einem einzigartigen Terroir und einer unvergleichlichen Mineralität. Die Rebstöcke wurzeln und nähren sich auf dem Schutt, der nach dem Erdrutsch des Felsmassivs der Tours d'Aï im Jahr 1584 entstand.

Final Price20.35 CHF/Fl. Regular Price23.90 CHF/Fl.
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Ursprung

Suisse, Vaud, Chablais

Weintyp

Weiss

Reifungspotential

2-5 Jahre

Serviertemperatur

10 - 12 °

Alkoholgehalt

13% vol.

Mit der Sélection Tradition führen wir den Pioniergeist unseres Firmengründers weiter. Diese Weine vereinen die Finesse der edelsten Rebsorten und die Erfahrung unserer Kellermeister.

Unser Chasselas, der Yvorne Petit Vignoble, profitiert von einem einzigartigen Terroir und einer unvergleichlichen Mineralität. Die Rebstöcke wurzeln und nähren sich auf dem Schutt, der nach dem Erdrutsch des Felsmassivs der Tours d'Aï im Jahr 1584 entstand.

Auszeichnungen

Mondial du Chasselas Silvermedaille -

Sélection des Vins Vaudois Goldmedaille -

Degustationsnotizen

Auge

Tiefes Zitronengelb, hell glitzernd

Nase


Zart und köstlich. Haselnuss- und gebrannte Mandelaromen, unterstrichen von mineralischen Noten nach Feuerstein

Gaumen

Elegant, mächtig und rassig. Frische Lindenblütenaromen, begleitet von einer eindrucksvollen mineralischen Note. Seine grosszügige Struktur umhüllt den Gaumen

Servier-Empfehlungen

Gastronomie

Aperitif, Käse, Fisch

Eigenschaften

Weinbauregion

Der terrassenförmig angebaute Weinberg liegt am Fuss des im Jahr 1584 durch einen Erdrutsch entstandenen Schuttkegels. Er profitiert von einer grosszügigen Sonneneinstrahlung und die Böden sind sehr wasserdurchlässig. Kies-, stein-, lehm- und kalkhaltiger Boden; Sandstein und Schwemmablagerungen verleihen ihm eine ausgezeichnete Wasserdurchlässigkeit.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Auszeichnungen & Fachmeinungen

  1. Sélections du Canada

    Goldmedaille

    -

  2. La Sélection

    Goldmedaille

    -

  3. Mondial du Chasselas

    Silvermedaille

    -

  4. Sélection des Vins Vaudois

    Goldmedaille

    -

  1. Sélections du Canada

    -

    Goldmedaille

    Kommentar

  2. La Sélection

    -

    Goldmedaille

    Kommentar

  3. Mondial du Chasselas

    -

    Silvermedaille

    Kommentar

  4. Sélection des Vins Vaudois

    -

    Goldmedaille

    Kommentar

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