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Die Association wurde 1907 gegründet und vereint zurzeit 35 Winzer. Die Genossenschafter teilen sich einen Rebberg von 11 ha
Ursprung
Rebsorte(n)
Weintyp
Reifungspotential
Serviertemperatur
Grand Prix du Vin Suisse Goldmedaille -
Sélection des Vins Vaudois Silvermedaille -
Leuchtendes Hellgelb
Gehaltvoll, blumig, mineralische Noten runden das Bukett perfekt ab.
Die fünf- bis dreissigjährigen Reben verleihen dem Wein einen mineralischen Charakter mit gefälligen, schmeichelnden Aromen, welche mit einer Note von Rebblüten abklingen
Aperitif, Käse, Fisch
Auf kalksteinhaltigen Hügeln in Terrassen angebaut, liegt der Weinberg dem See gegenüber. In einer Bergmulde, von der Bise geschützt, profitieren die Reben, dank der Wärme der Monts d’Arvel und einem leichten Föhn von einem Mikroklima. Diese aussergewöhnliche Lage mit Abendsonne verleiht dem Wein seine subtile Ausgeglichenheit
Drehverschluss
Karton
Grand Prix du Vin Suisse
Goldmedaille
-
Sélection des Vins Vaudois
Silvermedaille
Kommentar
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