Réserve de la Fondation du Château de Chillon - rouge - 2021

Schwarze Kirsche, dicht und tiefgründig

Subtile Aromen von Unterholz und Gewürzen

Am Gaumen sehr schöne Komplexität. Elegant und harmonisch, gute Ausgeglichenheit zwischen Vollmundigkeit und geschmeidigen, seidigen Tanninen

Eine kies-, stein-, lehm- und kalkhaltige Kombination sowie Sandstein, Schutt- und Schwemmablagerungen charakterisieren den Boden, verleihen ihm eine ausgezeichnete Wasserdurchlässigkeit, was die Rasse und Finesse der Frucht fördert