Aigle, Chablais AOC

Pinot Gris Vendanges tardives d'Aigle 2018

Die Sélection Prestige steht für aussergewöhnliche Weine voller Charakter. In Barriques oder Amphoren ausgebaut, haben unsere Kellermeister diese Spitzenweine für Gourmets kreiert

Final Price26.90 CHF/Fl. Regular Price26.90 CHF/Fl.
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Ursprung

Suisse, Vaud, Chablais

Weintyp

Süßer

Reifungspotential

5 - 8 ans

Serviertemperatur

10 - 12 °

Alkoholgehalt

12% vol.

Die Sélection Prestige steht für aussergewöhnliche Weine voller Charakter. In Barriques oder Amphoren ausgebaut, haben unsere Kellermeister diese Spitzenweine für Gourmets kreiert

Degustationsnotizen

Auge

Schönes Strohgelb

Nase

Süsse Aromen von überreifen Früchten und Pflaumennkonfitüre; kandierter Ananas und Aprikosen; eingemachtem Pfirsich

Gaumen

Am Gaumen entfaltet sich ein runder, ausgewogener Wein mit einer schmeichelnden, opulenten Textur und sinnlichen Fülle, unterstützt von einer bemerkenswerten Säure. Perfekte Harmonie!

Servier-Empfehlungen

Gastronomie

Nachtisch

Eigenschaften

Weinbauregion

Nur wenige Böden besitzen die klimatisch unentbehrlichen Bedingungen für die Bereitung von Süssweinen. Im Spätherbst bildet sich eine Edelfäulnis, Botrytis genannt, welche zu einer Konzentration von Zucker, Weinsäure und Aromen führt. Die bereiteten Weine sind vollmundig, von unnachahmlicher Geschmeidigkeit und besitzen aussergewöhnlich komplexe Aromen. Für unseren Pinot Gris Vendange tardive haben wir unsere beste Parzelle ausgewählt. Er wird aber nur in den Jahren realisiert, in denen die meteorologischen Bedingungen stimmen

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Kundenmeinungen

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