Villeneuve, Chablais AOC

Oeil-de-Perdrix de Villeneuve 2022

Die Association wurde 1907 gegründet und vereint zurzeit 35 Winzer. Die Genossenschafter teilen sich einen Rebberg von 11 ha.

Im Februar 2023 wieder verfügbar sein.

Final Price13.50CHF /Fl. Regular Price13.50CHF /Fl.
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Ursprung

Suisse, Vaud, Chablais

Rebsorte(n)

Pinot noir

Weintyp

Rose

Reifungspotential

2-3 Jahre

Serviertemperatur

8 - 10 °

Die Association wurde 1907 gegründet und vereint zurzeit 35 Winzer. Die Genossenschafter teilen sich einen Rebberg von 11 ha.

Im Februar 2023 wieder verfügbar sein.

Degustationsnotizen

Auge

Helles Rosa, bernsteinfarbene Reflexe

Nase

Delikat,ziemlich ausdrucksvoll, reife Melonen- und Quittenaromen

Gaumen

Frisch und köstlich widerspiegelt er die Eleganz des Pinot, unterstrichen von Noten nach roten Früchten. Schöne Ausgewogenheit, zart und anmutig, zeigt er sich gleichzeitig vollmundig

Servier-Empfehlungen

Eigenschaften

Weinbauregion

Auf kalksteinhaltigen Hügeln in Terrassen angebaut, liegt der Weinberg dem See gegenüber. In einer Bergmulde, von der Bise geschützt, profitieren die Reben, dank der Wärme der Monts d’Arvel und einem leichten Föhn von einem Mikroklima. Diese aussergewöhnliche Lage mit Abendsonne verleiht dem Wein seine subtile Ausgeglichenheit

Verschluss

Drehverschluss

Verpackung

Karton

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