Murailles Rouge 2022 (Vin Henri Badoux)

Alles begann vor über 100 Jahren mit dem Chasselas Aigle les Murailles. Der heute in der ganzen Schweiz geschätzte Wein mit der Eidechse ist der Gründervater einer Linie, die mittlerweile in fünf Crus erhältlich ist: Weiß, Rot, Rosé und Brut Rosé.

Der Murailles Rouge, ein Rotwein, der hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben aus dem Waadtländer Chablais gewonnen wird, wurde 2013 von den Önologen des Hauses Henri Badoux kreiert.

Final Price22.50CHF /Fl. Regular Price22.50CHF /Fl.

Ursprung

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Rebsorte(n)

Weintyp

Rot

Reifungspotential

3-7 Jahre

Serviertemperatur

13 - 15 °

Alkoholgehalt

14.2% vol.

Auszeichnungen

Mondial de Bruxelles Silbermedaille -

La Sélection des Vins Vaudois Silbermedaille -

Degustationsnotizen

Auge

Schwarze Kirsche, dicht und tiefgründig

Nase

Elegante, bemerkenswerte Kirschen-, Erdbeer- und Unterholzaromen

Gaumen

Körperreich und energisch, besitzt er eine mächtige Struktur. Die Tannine verführen durch ihre Qualität, die komplexen, affinierten Aromen runden das Bild aufs Herrlichste ab

Servier-Empfehlungen

Gastronomie

Rotes Fleisch, Wild, Grilladen

Eigenschaften

Weinbauregion

Die überwiegend steinigen und kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität mit dem typischen Geschmack von Feuerstein. Der Föhn, ein manchmal stürmischer Südwind, erwärmt und trocknet die Trauben im Herbst, wodurch gehaltvolle und kräftige Weine entstehen.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton