Yvorne, Chablais AOC

Merlot d'Yvorne Lettres de Noblesse barrique 2018

La Sélection Prestige se compose de vins de caractère élevés en barriques ou en amphore. Créée par notre Maître de chai, elle est destinée aux gourmets

Final Price35.00 CHF/Fl. Regular Price35.00 CHF/Fl.
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Ursprung

Suisse, Vaud, Chablais

Weintyp

Rot

Serviertemperatur

15 - 18 °

La Sélection Prestige se compose de vins de caractère élevés en barriques ou en amphore. Créée par notre Maître de chai, elle est destinée aux gourmets

Degustationsnotizen

Auge

Rouge, cerises noires

Nase

Le nez nous révèle un type Amarone, grâce aux arômes profonds de fruits rouges, des notes de café et de praliné, le tout soutenu par de fines odeurs de vanille engendrées par l'élevage en barriques

Gaumen

Charnu en bouche, de structure puissante, corsé, de l'étoffe, de la concentration et de l'éclat

Servier-Empfehlungen

Gastronomie

Rotes Fleisch, Wild

Eigenschaften

Weinbauregion

Le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux. La chaleur que réverbère la montagne, le foehn et les brises de beau temps caressent les vignes jusqu'à la maturité idéale. La maîtrise des rendements est de rigueur dès le printemps

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

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