Chablais AOC

HENRI Mara 2021

HENRI greift den Pioniergeist von Henri Badoux auf. Leidenschaftlich und selbstbewusst, für neugierige Weinliebhaber und kühne Entdecker

Die Philosophie von HENRI? Seiner Zeit immer „einen Schritt voraus" zu sein. Der Mara ist der neue, sortenreine Wein, der von der Önologin des Hauses Henri Badoux, Marjorie Bonvin, kreiert wurde. Dieser Rotwein aus dem Chablais wird in einer limitierten Auflage von 1500 Flaschen angeboten.

Ursprung

Suisse, Vaud, Chablais

Rebsorte(n)

Mara

Weintyp

Rot

Reifungspotential

3-5 Jahre

Serviertemperatur

13 - 15 °

Alkoholgehalt

13.6% vol.

HENRI greift den Pioniergeist von Henri Badoux auf. Leidenschaftlich und selbstbewusst, für neugierige Weinliebhaber und kühne Entdecker

Die Philosophie von HENRI? Seiner Zeit immer „einen Schritt voraus" zu sein. Der Mara ist der neue, sortenreine Wein, der von der Önologin des Hauses Henri Badoux, Marjorie Bonvin, kreiert wurde. Dieser Rotwein aus dem Chablais wird in einer limitierten Auflage von 1500 Flaschen angeboten.

Degustationsnotizen

Auge

Rote Robe mit violetten Nuancen

Nase

Würzige Pfeffernoten, verfeinert mit Aromen von dunklen Beeren (Heidelbeeren und Johannisbeeren)

Gaumen

Voller und frischer Auftakt mit seidigen Tanninen für eine schöne Ausgewogenheit am Gaumen

Servier-Empfehlungen

Gastronomie

Grilladen

Eigenschaften

Weinbauregion

Trauben von jungen Rebstöcken, die vom idealen, föhnbedingten Mikroklima des Chablais profitieren. Für die Region charakteristisches Terroir auf alten Moränen des Rhône-Gletschers.

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

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