HENRI Blanc de Noir 2021
HENRI greift den Pioniergeist von Henri Badoux auf. Leidenschaftlich und selbstbewusst, für neugierige Weinliebhaber und kühne Entdecker
Welche Farbe hat der HENRI Blanc de Noir eigentlich? Dieser Wein wird aus roten Trauben der Sorte Pinot Noir, hergestellt. Er wird hingegen, wie ein Weißwein verarbeitet. Nachdem die Trauben gepresst wurden, werden sie schnell von ihrem Saft getrennt, damit die Beeren den Wein nicht färben.
Rebsorte(n)
Pinot noirWeintyp
WeissReifungspotential
2-4 JahreServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.5% vol.HENRI greift den Pioniergeist von Henri Badoux auf. Leidenschaftlich und selbstbewusst, für neugierige Weinliebhaber und kühne Entdecker
Welche Farbe hat der HENRI Blanc de Noir eigentlich? Dieser Wein wird aus roten Trauben der Sorte Pinot Noir, hergestellt. Er wird hingegen, wie ein Weißwein verarbeitet. Nachdem die Trauben gepresst wurden, werden sie schnell von ihrem Saft getrennt, damit die Beeren den Wein nicht färben.
Degustationsnotizen
Hellgelb mit lachsfarbenem Schimmer
Reife Früchte
Er vereinigt perfekt die natürliche Frische eines Weissweins mit der tieferen Struktur des Pinot Noir
Servier-Empfehlungen
Eigenschaften
Die überwiegend steinigen und kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität mit dem typischen Geschmack von Feuerstein. Der Föhn, ein manchmal stürmischer Südwind, erwärmt und trocknet die Trauben im Herbst, wodurch gehaltvolle und kräftige Weine entstehen.
Naturkork
Karton