Valais AOC

Cornalin Valais d'Or 2019

Die ursprünglich aus dem Aostatal stammende, im Wallis heimische Cornalintraube bringt terroirtypische kräftige und charakterstarke Weine hervor. Umhüllt von schmelzenden Tanninen offenbart dieser rassige, ausdrucksreiche Cru Aromen von Gewürzen und schwarzer Kirsche
Final Price21.30 CHF/Fl. Regular Price21.30 CHF/Fl.
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Ursprung

Suisse, Valais

Weintyp

Rot

Reifungspotential

5-6 ans

Serviertemperatur

14 - 16 °

Alkoholgehalt

13.5% vol.
Die ursprünglich aus dem Aostatal stammende, im Wallis heimische Cornalintraube bringt terroirtypische kräftige und charakterstarke Weine hervor. Umhüllt von schmelzenden Tanninen offenbart dieser rassige, ausdrucksreiche Cru Aromen von Gewürzen und schwarzer Kirsche

Degustationsnotizen

Auge

Fast schwarzes Dunkelrot, mit pflaumenfarbenen Reflexen

Nase

Komplexe, fruchtbetonte Aromenpalette, insbesondere schwarze Kirsche, Gewürze

Gaumen

Wunderbare Struktur, schön eingebundene Tannine. Ein Wein von grosser Klasse!

Servier-Empfehlungen

Gastronomie

Rotes Fleisch, Wild

Eigenschaften

Weinbauregion

Die Reben auf den südlich ausgerichteten, ideal exponierten, Anhöhen dominieren das Rhonetal und fussen vorwiegend auf Schieferböden

Verschluss

Naturkork

Verpackung

Karton

Kundenmeinungen

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