Prestige Chasselas barrique d'Yvorne 2020
Die Selection Prestige steht für aussergewöhnliche Weine voller Charakter. In Barriques oder Amphoren ausgebaut, haben unsere Kellermeister diese Spitzenweine für Gourmets kreiert
Rebsorte(n)
Chasselas (Gutedel)Weintyp
WeissReifungspotential
3 - 5 ansServiertemperatur
10 - 12 °Alkoholgehalt
13.5% vol.Die Selection Prestige steht für aussergewöhnliche Weine voller Charakter. In Barriques oder Amphoren ausgebaut, haben unsere Kellermeister diese Spitzenweine für Gourmets kreiert
Degustationsnotizen
Schönes Zitronengelb mit goldenen Reflexen
Einmalig frisch. Anis und frische Lindenblüte dominieren. Dem dezenten Eisenkrautaroma folgen Honignoten und verschmelzen mit einem diskret-eleganten Duft nach frischer Vanille
Im Mund offenbart er eine fruchtige, subtile rauchige Note. Seine samtige Konsistenz hebt die runde, liebliche Struktur hervor. Ein mächtiger Wein, dank seiner Säureunterstützung und den delikaten, präsenten Vanillearomen. Ein Genuss!
Eigenschaften
Der terrassenförmig angebaute Weinberg profitiert von einer grosszügigen Sonneneinstrahlung. Die Ertragskontrolle ist schon ab Frühling unerlässlich. Mit der Ernte wird so lange wie möglich gewartet, d.h. bis die Reben ihre Blätter verloren haben. So erreichen die Beeren eine perfekte Reife
Naturkork
Karton